Inauguració d’un nou restaurant a Vilanova que combinarà la cuina amb l’art

Vilanova de la Muga ja te un nou restaurant la Taula de la Mama Roser, un lloc on el seu propietari en Carles Castellnou, von combinar l’art de la cuina catalana, amb l’art dels membres de l’associació Desat’art. En la cuina el seu propietari vol recuperar la cuina catalana amb sabors d’abans, molts d’ells perduts, amb les receptes de de la mama Roser. En la faceta de l’art, la seves pretensions son inaugurar cada dos mesos una exposició amb les obres pictòriques del membres de l’associació cultural Desat’art. L’espai es vol convertir en un referent tant de l’art a la comarca, com de la cuina de casa nostre, amb productes de km0